Dietas

Si quieres perder peso no te enfoques sólo en ejercitarte

Subido por on Jul 14, 2015 in BLOG, Dietas, Ejercicio | 0 comments

perder peso

Durante los primeros meses de este año tuve una ganancia de peso de 8 libras, debido al desorden que tenia al comer y algunos errores alimenticios que estaba cometiendo. Y aunque me ejercito cuatro o cinco veces por semana, la ganancia de peso era inminente.

Así veo mucha gente que se pasa la vida batallando encima de una elíptica o en una clase de zumba o aeróbicos, para perder peso y no lo consiguen.

Lo que pasa es que si no revisamos lo que comemos y nos organizamos, aunque nos ejercitemos, no perderemos peso.

Retomé la ayuda de mi nutricionista y en un mes he perdido ya 3 libras y media y 3 libras mas en grasa y medidas, esto con un plan nutricional efectivo y  con ejercicio, claro está.

Aquí hay dos cosas que debes hacer si quieres alcanzar tu peso ideal y permanecer en él:

 

1.- Entiende que perder peso tiene que ver con la dieta

 

Estudios han demostrado que aunque te ejercites, si llevas una mala alimentación, no perderás peso. La dieta es la herramienta más importante en la pérdida de peso, aunque el ejercicio sea la clave para la salud y  pérdida de peso a largo plazo.

 

2.- Después que hayas establecido una dieta saludable, agrega el ejercicio consistente a tus días

 

El ejercicio te mantendrá delgada, y tus músculos estarán tonificados. Esto es súper importante para manejar tu peso a largo plazo, ya que trabajar tus músculos significa acelerar tu metabolismo, lo que hará que quemes más calorías a través de todo el día.  

Por otro lado, recuerda que una dieta saludable, un buen descanso (sueño) y el ejercicio consistente son los tres factores para que la pérdida de peso dure.

 

Para tenerlo en cuenta…

 

Es importante tener en cuenta que aunque quememos muchas calorías al ejercitarnos, se requiere de una dieta saludable para que la pérdida de peso ocurra.

Agrega a tu plan de ejercicio un buen plan de nutrición y verás los resultados rápidamente. Si quieres, como lo hice yo, un plan de nutrición altamente efectivo, puedes consultar con mi nutricionista la Dra. Mayra Suro de Saint-Hilaire.

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Mi Selección de la Semana en Fitness y Salud

Subido por on Ago 15, 2014 in BLOG, Dietas, Salud | 0 comments

 

salud

 

Sé que tienes una agenda muy ocupada, pero quieres mantenerte al día con las últimas noticias e investigaciones sobre fitness y salud. Por eso, cada semana te informo sobre un artículo reciente que he leído. El artículo de esta semana es:

 

Why do men lose weight faster than women? [¿Por qué los hombres pierden peso más rápido que las mujeres?]

 

La pregunta:

Mi esposo y yo estamos a dieta juntos. Me siento frustrada porque él ha perdido el doble de peso que yo. ¿Por qué los hombres pierden peso más rápido que las mujeres? ¿Qué puedo hacer?

La respuesta:

Como dietista en la práctica privada, a menudo escucho clientes mujeres que se quejan de que sus parejas son capaces de perder peso casi sin esfuerzo, mientras que ellas tienen que prestar atención a cada bocado para perder una libra. Lo cierto es que los hombres, tienen una ventaja competitiva cuando se trata de perder peso, tanto fisiológica como psicológicamente hablando.

Lo primero es que biológicamente los hombres son más propensos que las mujeres a construir masa muscular, gracias a un nivel más alto de la hormona testosterona. Debido a que los hombres tienen más masa muscular, estos tienen un metabolismo basal más alto, con lo cual queman calorías a un ritmo más rápido para mantener sus cuerpos funcionando. Se estima que una mujer quema de un 5 a un 10 por ciento menos de calorías para las necesidades metabólicas que un hombre de la misma altura y peso.

Más masa muscular también significa que los hombres queman más calorías cuando se ejercitan y responden más rápidamente a los efectos de adelgazamiento del ejercicio.

La manera en que un hombre pierde peso pudiera también conducir a mejores resultados. Los hombres son más propensos a ejercitarse regularmente, lo que parece influir en el hecho de quemar calorías adicionales. Un estudio encontró que los hombres que realizaron ejercicio y dieta, tuvieron más control de sí mismos, y estuvieron menos hambrientos comparados con los que solo siguieron un programa de dieta. Las mujeres del estudio no experimentaron los beneficios psicológicos del ejercicio.

Mientras las mujeres muchas veces empiezan una dieta para mejorar la apariencia física, los hombres están más preocupados acerca del futuro de su salud y acondicionamiento físico, como por ejemplo, están menos enfocados en el peso. Una mejora en la fuerza y una cintura menos ancha son muchas veces razones suficientes para motivar a los hombres a mantenerse en sus programas de fitness. Las mujeres, por otra parte, tienden a sentirse inseguras si no ven resultados rápidos en el peso.

Estudios han revelado también que los hombres son más seguros que las mujeres en su habilidad de conseguir las metas de pérdida de peso. Creer en que uno puede lograrlo, es la clave para comprometerse con el objetivo y más importante, alcanzarlo.

En cuanto a las comidas, un factor importante en el éxito de pérdida de peso, las investigaciones han demostrado que los hombres tienden a elegir comidas más saludables. Sin embargo, las mujeres, tienden a desear comidas que envuelven muy poca preparación como por ejemplo el pan, los dulces y el chocolate.

No puedes cambiar la forma en que bilógicamente estas hecha, pero siempre y cuando cumplas con tus planes de comidas, y tengan el nivel de calorías adecuado para ti, puedes alcanzar tu meta.

Asegúrate tambien de incluir los entrenamientos de fuerza en tus rutinas semanales, esto te ayudará a preservar y construir masa muscular. Si la balanza baja poco a poco, más despacio de lo que te gustaría, no te desesperes, estás en la dirección correcta. 

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3 Cosas que debes saber antes de empezar una dieta relámpago

Subido por on Jun 30, 2014 in BLOG, Dietas | 0 comments

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Las dietas relámpago tienen efectos muy dañinos a la salud.

 

Si quieres perder peso, debes de pensar bien que plan de adelgazamiento elegirás. Pues cortar las calorías drásticamente, con una dieta relámpago–o de moda–para bajar de peso tiene efectos–muy dañinos–a largo plazo en tu salud.

En un estudio reciente, las personas que en una dieta extremadamente baja en calorías–500 calorías al día–durante 5 semanas, perdieron una cantidad de peso similar a esos en otra dieta de 1,250 calorías por día–por 12 semanas—19 a 18 libras, respectivamente. Pero el grupo que más hambre pasó, fue el que perdió más masa muscular, y hasta un mes después de haber dejado la dieta, estas personas tuvieron una significativa pérdida de músculo en comparación con las del otro grupo.

Esto es una muestra de por qué no debes  tenerle miedo a las calorias que ingieras. Según los especialistas, cualquier restricción de calorías para bajar de peso debe ser adaptado en base a cuanto pesas. En este sentido, si pesas más de 200 libras y deseas bajar, debes aspirar a no menos de 1,800 calorías por día.

No podemos olvidar que un excesivo corte en las calorías diarias, como es común en una dieta relámpago, obliga a tu cuerpo a quemar músculo para tomar la energía que no puede tomar de la grasa, con lo cual, si tienes menos masa muscular tu metabolismo se pondrá lento.

Para la pérdida de peso a largo plazo, las dietas relámpago no funcionan, y no solo porque reducen tu masa muscular, aquí hay tres razones más:

Las libras que se pierden son mayormente agua

Es verdad que pierdes muchísimo peso con una dieta extrema que no te permita comer carbohidratos. Por cada gramo de carbohidrato que consumes, tu cuerpo retiene 4 gramos de agua. Si dejaras de comer pasta, arroz y otros granos por tres días, perderás mucha agua de tu cuerpo y te verás mucho más delgado.

Sin embargo, el problema está en que no es grasa lo que estás perdiendo, y esa pérdida de peso es temporal y hasta que vuelvas a comer normalmente y bebas agua otra vez.

Estas dietas le hacen daño a tu cuerpo

Perder peso rápidamente y después ganarlo—dieta yo-yo—le pasa factura a tu sistema cardiovascular. Estudios en animales durante el 2013 han sugerido que la dieta yo-yo altera la grasa en los tejidos y baja la tolerancia a la glucosa, lo que podría incrementar un riesgo de diabetes y enfermedades del corazón, entre otras.  

Estas dietas no son sostenibles

Las dietas extremas definitivamente no tienen nada que ver con lo que es moderación. Estas tienen reglas a seguir que cortan grandes grupos alimenticios, haciendo imposible que tengas una vida social, al menos que quieras ser esa persona que ordene una ensalada, y sin aderezo, mientras los demás ordenan pizza.

Más, y no menos importante  

Muchas de las personas que llevan dietas, solo se preocupan por el número de libras que marca la balanza, en vez de preocuparse por lo que está pasando dentro de su cuerpo.

Si quieres perder peso y mantenerte, no consideres las dietas extremas. Lo mejor que puedes hacer es observar las porciones de los alimentos. Después, piensa en las pequeñas cosas que puedes hacer para cortar calorías de tus días, usa leche descremada en vez de crema en tu café, elige un corte de carne con menos grasa, o sírvete una porción extra de vegetales en vez de arroz, y si te fascina el arroz, como a mí, haz que te lo midan.  

Bonus:

Ejemplo plan nutricional de 1,200 calorías diarias, cortesía de la Dra. Mayra Suro de Saint-Hilaire 

Desayuno:

1 lonja de pan integral + 1 lonja de queso mozzarella + 6 onzas leche descremada con café sin límite, endulzado con azúcar dieta.

Merienda: una fruta pequeña o un pedazo de media pulgada de lechosa o melón.

Comida:

6 oz de arroz blanco cocido con agua y sal + 6 oz habichuelas preparadas con sazones naturales sin caldito y sin aceite + 1/2 pechuga de pollo a la plancha + 16 onzas de ensalada de lechuga, repollo y tomate, con un aderezo de vinagre balsámico, una cucharadita de aceite de oliva y sal.

El arroz y habichuelas deben ser medidos en una taza medidora, como si fueran onzas liquidas.

Cena:

1 pan pita + tomate y lechuga + ½ lata de tuna en agua aderezada con limón y pico de gallo, mayonesa light y mostaza.

Merienda: Una porción de gelatina de dieta.

Nota: Los planes de adelgazamiento de la Dra. Suro de Saint-Hilaire son totalmente personalizados dependiendo de tu estilo de vida.  

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