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Mi Selección de la Semana en Fitness y Salud

Subido por on Feb 13, 2015 in BLOG, Fitness y Salud | 0 comments

Sé que tienes una agenda muy ocupada, pero quieres mantenerte al día con las últimas noticias e investigaciones sobre fitness y salud. Por eso, cada semana te traigo dos artículos de fitness y salud que te ayudarán a mantenerte informado en estos temas.

 

fitness y salud

De Emi Boscamp: Las Propiedades del Vino Tinto para Quemar la Grasa 

 

Tomar una copa de vino con la cena puede ser uno de los más grandes placeres de la vida—y sin necesidad de sentirse culpable. Esto así porque no solo tiene grandes beneficios para nuestro corazón e intestinos, según un nuevo estudio nos cuenta, si no porque incluso, podría mejorar la función del hígado. ¿Qué? Te preguntarás, ¿El alcohol bueno para el hígado?

Mi comentario: Esta es una buena noticia, sobre todo para los que nos gusta esa copita de vino todas las noches, sin embargo, no es que el alcohol sea bueno para el hígado, si no que el vino en este caso contiene ciertos químicos que ayudan a la gente a manejar mejor la obesidad y los problemas de desorden metabólico, como por ejemplo el hígado graso. Según las investigaciones el vino tinto podría  ayudar a las personas en sobrepeso a quemar mejor la grasa.

 

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De Rachel Bachman: Aunque se pierda peso o no, el ejercicio es beneficioso 

 

Un estudio reciente subraya que hay excelentes beneficios para la salud para la gente obesa y en sobrepeso si estos se mantienen físicamente activos, aun cuando no pierdan una sola libra. El estudio, de 334,000 europeos, ha registrado el doble de muertes debido tanto a la falta de actividad física como a la obesidad.  

Mi comentario: Las investigaciones han encontrado muchas razones para que todos nos ejercitemos, aunque sea una caminata de 20 minutos. Y si bien es cierto que la obesidad tiene riesgos para la salud, es también cierto que muchas veces nos enfocamos mucho en las dietas, olvidándonos de que tan solo el ejercicio puede mejorar la presión sanguínea, bajar el colesterol en la sangre y mejorar la circulación en las personas con sobrepeso.

 

Aquí te dejo también mi artículo de esta semana por si no has tenido chance de leerlo:

¿Cuál es la diferencia entre las mancuernas y las pesas rusas o kettlebells?

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Yoga como entrenamiento de fuerza

Subido por on Ago 13, 2014 in BLOG, Yoga | 0 comments

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¿Es el yoga suficiente como entrenamiento de fuerza o tengo que además hacer pesas?

 

En general, los pocos experimentos disponibles que implican el yoga, sugieren que éste conduce a cuantificables pero limitadas y desiguales ganancias de fuerza.

Considera los resultados de un estudio del 2012 de mujeres premenopáusicas quienes fueron asignadas al azar a hacer yoga, o a un grupo de control. El grupo de yoga completó sesiones de 60 minutos dos veces por semana de Ashtanga yoga (el cual consiste en posturas secuenciales y estandarizadas), mientras el grupo de control continuó sus actividades normales.

Después de ocho meses, los que practicaron yoga habían desarrollado piernas más fuertes en comparación con el principio del estudio y con esos en el grupo de control, pero no habían incrementado fuerza en otros músculos ni mejorado su capacidad cardiovascular.

Similarmente, un estudio en el 2013, de 12 semanas de Bikram yoga—una variedad que consiste de otras, específicas, poses hechas rápidamente en un espacio bien caluroso—habilitó un grupo de adultos jóvenes para realizar ejercicios con barras de más peso del que ellos hacían al principio del experimento, pero no mejoraron su fuerza al sostener las barras, ni ninguna otra medida de salud y acondicionamiento físico.

Después de todo, el yoga parece ser demasiado suave físicamente para ser el único ejercicio que alguien realice. En uno de los más interesantes estudios de esta actividad en la actualidad, entusiastas experimentados del yoga realizaron sus tipos de yoga favoritos por una hora en una cabina metabólica, para dar seguimiento al uso calórico y ritmo cardíaco. Los voluntarios después se sentaron tranquilamente en la cámara y también caminaron en una caminadora a un ritmo pausado de dos millas por hora, y uno más rápido de 3 millas por hora. Al final, las medidas mostraron que el yoga fue equivalente en costo de energía a un ritmo de 2 millas por hora, una intensidad de ejercicio que, según los autores, “no cumple con las recomendaciones de los niveles de actividad física para mejorar o mantener la salud cardiovascular.”

Con lo cual, si te gusta el yoga, debes hacer también cardiovascular y ejercicios que te permitan construir fuerza.

Fuente: Sección Ask Well del New York Times: Does Yoga build strength?

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¿Quién más quiere perder 28 libras y 4 tallas en 4 meses?

Subido por on Jul 28, 2014 in BLOG, Ejercicio | 0 comments

He tenido varios clientes de los que puedo decir que han conseguido lo que nunca antes consiguieron hablando de acondicionamiento físico y pérdida de peso. Uno de mis mejores ejemplos es el de mi clienta y amiga de años Iraima.

Iraima empezó a entrenar conmigo en marzo de este año, en ese entonces pesaba 184 libras. Ella, aunque se ejercitaba, estaba en sobrepeso y sentía la necesidad de ser dirigida por alguien que marcara sus entrenamientos. Pensaba que de esa manera estaría mejor organizada, contando con la dirección de un especialista que la ayudara a sacar lo  máximo de sus sesiones de ejercicio.

Recuerdo que me contactó y quedamos en que empezaría a venir 3 veces por semana. Durante su primer mes de entrenamiento con bandas de suspensión, perdió 8 libras y fue entonces cuando decidió empezar el programa intensivo de 8 semanas. En los dos meses del programa, perdió 16 libras más, para un total de 24 libras en tres meses, dejando atrás su talla 16 para modelar una talla 10 al terminar el programa.

perder 28 libras

Iraima al inicio y durante el programa.

Lo que sigue es una pequeña entrevista que le hice a Iraima para que nos contara su experiencia.

¿Podrías hacernos un resumen de tu antes y después?

A principios de año me puse a pensar que ya era hora de tomar el control de mi vida y deshacerme del peso que había aumentado en el transcurso de un año y medio, después de haber renunciado a mi trabajo, y de haber adoptado un estilo de vida totalmente sedentario,  con las consecuencias que esto tiene, llegue a pesar 188 libras.

Aunque había empezado a caminar, a tomar clases de zumba y a hacer dietas, me desilusionaba el hecho de ver muy pocos o ningunos resultados.

Ante mi desesperación, comencé a chequear todo lo concerniente a nutrición y ejercicios en las redes, hasta que descubrí, a través de una amiga, tu blog y tus artículos. Fue entonces cuando decidí contactarte. Al visitarte realmente me quede maravillada con la idea de ejercitarme con bandas de suspensión.

Después del primer mes de entrenamiento, ya los cambios se notaban, no solo físicamente, sino también en mi ánimo, nivel de energía y fuerza. Había comenzado a saborear los beneficios invisibles del ejercicio. Entonces decidí tomar el programa intensivo de 8 semanas, y a partir de ahí sí puedo decir que hubo un antes y un después, no solo en mi nivel de fitness, sino también en mi mente y en mi estado de ánimo.

¿Cuál fue tu experiencia con el programa? ¿Cómo recomendarías a la gente ejercitarse?

Mi experiencia con el programa fue excelente. No solo perdí un total de 17 libras y 3 tallas, sino que también conseguí tener un nivel de acondicionamiento físico superior, con un impacto positivo en mi autoestima y fuerza física y mental.

Mi recomendación es que no te ciñas solo al cardiovascular y que te atrevas a hacer otros entrenamientos que te hagan trabajar fuera de tu zona de confort, este tipo de entrenamiento es, además, divertido, te mantiene energizada y se ven los resultados. ¡Y se trabaja duro!

¿Cómo impactó todo esto en tu vida, en tu diario vivir?

Me comencé a sentir con energía y entusiasmo. Me volví una persona disciplinada y enfocada. Sentía que mi vida iba por el camino correcto en todos los sentidos. Lo noté incluso en mi trabajo de confección de accesorios, pues empecé a ser más creativa, con lo cual mis ventas aumentaron.

Alguna reflexión que pudieras dejarnos acerca de todo este proceso

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Iraima, feliz, con 28 libras menos.

Cuando queremos lograr un objetivo lo más importante es el compromiso con uno mismo. Esto ha sido una enseñanza de que realmente para lograr lo que queremos tenemos que trabajar muchas veces fuera de nuestra zona de comodidad. No fue fácil levantarme todos los días a las 6 para ir a hacer cosas que jamás en mi vida pensé podía hacer. Pero lo hice y los resultados han sido excelentes.

Siempre recuerdo que lo único que me pediste fue no faltar a mis entrenamientos y eso lo asumí con mucho compromiso, y obviamente eso me llevo a conseguir estos resultados.

Puedo decir que mi vida ha sido restaurada a través del ejercicio y la disciplina que supone el incorporar hábitos saludables a tu estilo de vida.

 

28 libras y 4 tallas menos en 4 meses

 

Ha pasado un poco más de un mes desde que Iraima finalizara el programa intensivo, y ella sigue entrenando dos veces por semana con bandas, y continúa haciendo zumba los otros días.

En este último mes ha perdido 4 libras más–28 en total–y ya usa talla 8 cómodamente.

 

Mi programa intensivo de 8 semanas esta soportado por un plan nutricional de la Dra. Mayra Suro de Saint-Hilaire.

Para más información del programa y otros servicios pincha aqui: Programa intensivo de 8 semanas para transformar tu cuerpo.

 

 

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La Conexión entre el Ejercicio y la Felicidad

Subido por on Jul 16, 2014 in BLOG, Ejercicio | 0 comments

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La mayoría de nosotros estamos conscientes de lo que pasa con nuestro cuerpo cuando nos ejercitamos. Sabemos que construimos más masa muscular o más resistencia. Sentimos como las actividades diarias, subir escaleras por ejemplo, se nos hacen más fácil cuando nos ejercitamos regularmente. Pero, en cuanto a nuestro cerebro y estado de ánimo se refiere, la conexión entre el ejercicio y la felicidad muchas veces no está muy clara.

Lo que realmente pasa es que si empiezas a ejercitarte, tu cerebro reconoce esto como un momento de estrés. Como la presión de tu corazón se incrementa, el cerebro piensa que estás o peleando contra algo o escapando de algo. Para protegerte a ti y a tu cerebro del estrés, tu cuerpo libera una proteína llamada Factor Neurotrófico Derivado del Cerebro también conocido como BDNFsiglas en inglés. Esta proteína tiene un elemento protector e incluso reparador para las neuronas y actúa como un botón de reajuste. Es por esta razón que a menudo nos sentimos tan a gusto y vemos las cosas tan claras después de ejercitarnos.

Al mismo tiempo se liberan endorfinas, otro químico que combate el estrés, y cuyo objetivo es minimizar la incomodidad del ejercicio, bloqueando la sensación de dolor y provocando una sensación de euforia.

La clave para maximizar el buen estado de ánimo—felicidad–a través del ejercicio

Para conseguir el más alto nivel de felicidad y beneficios para la salud, la clave no es convertirse en un atleta profesional, al contrario, una cantidad mucho menor de ejercicio es necesitada para alcanzar un nivel donde la felicidad y productividad de cada día alcancen su pico.

Dice Gretchen Reynolds en su libro “Los primeros 20 minutos que, estos primeros minutos de movimiento, si alguien ha sido realmente sedentario, proveen la mayoría de los beneficios de salud. Consigues prolongar tu vida, reducir el riesgo de enfermedades durante los primeros 20 minutos de actividad.

Realmente lo más importante es enfocarte en esos primeros minutos de tus rutinas para impulsar la felicidad y el buen estado de ánimo.

 

Qué pasa cuando empiezas a ejercitarte

Cuando te ejercitas el incremento de las proteínas BDNF en tu cerebro acentúa el buen ánimo. Así que cuando empiezas a ejercitarte, el sentimiento de euforia es el más alto.

La liberación de endorfinas tiene un efecto adictivo, y más ejercicio es necesitado para conseguir el mismo nivel de euforia cada vez.

Esto significa que si nunca te has ejercitado o no lo has hecho desde hace tiempo te sentirás más feliz que nunca si empiezas ahora mismo.

¿Te animas?

 

 

 

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3 Cosas que debes saber antes de empezar una dieta relámpago

Subido por on Jun 30, 2014 in BLOG, Dietas | 0 comments

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Las dietas relámpago tienen efectos muy dañinos a la salud.

 

Si quieres perder peso, debes de pensar bien que plan de adelgazamiento elegirás. Pues cortar las calorías drásticamente, con una dieta relámpago–o de moda–para bajar de peso tiene efectos–muy dañinos–a largo plazo en tu salud.

En un estudio reciente, las personas que en una dieta extremadamente baja en calorías–500 calorías al día–durante 5 semanas, perdieron una cantidad de peso similar a esos en otra dieta de 1,250 calorías por día–por 12 semanas—19 a 18 libras, respectivamente. Pero el grupo que más hambre pasó, fue el que perdió más masa muscular, y hasta un mes después de haber dejado la dieta, estas personas tuvieron una significativa pérdida de músculo en comparación con las del otro grupo.

Esto es una muestra de por qué no debes  tenerle miedo a las calorias que ingieras. Según los especialistas, cualquier restricción de calorías para bajar de peso debe ser adaptado en base a cuanto pesas. En este sentido, si pesas más de 200 libras y deseas bajar, debes aspirar a no menos de 1,800 calorías por día.

No podemos olvidar que un excesivo corte en las calorías diarias, como es común en una dieta relámpago, obliga a tu cuerpo a quemar músculo para tomar la energía que no puede tomar de la grasa, con lo cual, si tienes menos masa muscular tu metabolismo se pondrá lento.

Para la pérdida de peso a largo plazo, las dietas relámpago no funcionan, y no solo porque reducen tu masa muscular, aquí hay tres razones más:

Las libras que se pierden son mayormente agua

Es verdad que pierdes muchísimo peso con una dieta extrema que no te permita comer carbohidratos. Por cada gramo de carbohidrato que consumes, tu cuerpo retiene 4 gramos de agua. Si dejaras de comer pasta, arroz y otros granos por tres días, perderás mucha agua de tu cuerpo y te verás mucho más delgado.

Sin embargo, el problema está en que no es grasa lo que estás perdiendo, y esa pérdida de peso es temporal y hasta que vuelvas a comer normalmente y bebas agua otra vez.

Estas dietas le hacen daño a tu cuerpo

Perder peso rápidamente y después ganarlo—dieta yo-yo—le pasa factura a tu sistema cardiovascular. Estudios en animales durante el 2013 han sugerido que la dieta yo-yo altera la grasa en los tejidos y baja la tolerancia a la glucosa, lo que podría incrementar un riesgo de diabetes y enfermedades del corazón, entre otras.  

Estas dietas no son sostenibles

Las dietas extremas definitivamente no tienen nada que ver con lo que es moderación. Estas tienen reglas a seguir que cortan grandes grupos alimenticios, haciendo imposible que tengas una vida social, al menos que quieras ser esa persona que ordene una ensalada, y sin aderezo, mientras los demás ordenan pizza.

Más, y no menos importante  

Muchas de las personas que llevan dietas, solo se preocupan por el número de libras que marca la balanza, en vez de preocuparse por lo que está pasando dentro de su cuerpo.

Si quieres perder peso y mantenerte, no consideres las dietas extremas. Lo mejor que puedes hacer es observar las porciones de los alimentos. Después, piensa en las pequeñas cosas que puedes hacer para cortar calorías de tus días, usa leche descremada en vez de crema en tu café, elige un corte de carne con menos grasa, o sírvete una porción extra de vegetales en vez de arroz, y si te fascina el arroz, como a mí, haz que te lo midan.  

Bonus:

Ejemplo plan nutricional de 1,200 calorías diarias, cortesía de la Dra. Mayra Suro de Saint-Hilaire 

Desayuno:

1 lonja de pan integral + 1 lonja de queso mozzarella + 6 onzas leche descremada con café sin límite, endulzado con azúcar dieta.

Merienda: una fruta pequeña o un pedazo de media pulgada de lechosa o melón.

Comida:

6 oz de arroz blanco cocido con agua y sal + 6 oz habichuelas preparadas con sazones naturales sin caldito y sin aceite + 1/2 pechuga de pollo a la plancha + 16 onzas de ensalada de lechuga, repollo y tomate, con un aderezo de vinagre balsámico, una cucharadita de aceite de oliva y sal.

El arroz y habichuelas deben ser medidos en una taza medidora, como si fueran onzas liquidas.

Cena:

1 pan pita + tomate y lechuga + ½ lata de tuna en agua aderezada con limón y pico de gallo, mayonesa light y mostaza.

Merienda: Una porción de gelatina de dieta.

Nota: Los planes de adelgazamiento de la Dra. Suro de Saint-Hilaire son totalmente personalizados dependiendo de tu estilo de vida.  

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